푸꾸옥에 베트남식 맛집 3 대 추천

I. 안나의 롤하우스 레스토랑(Anna’s Nhà Cuốn Restaurant): 187 쩐흥다오(Tran Hung Dao), 끄어 랍(Cua Lap), 푸꾸옥

아름다운 푸꾸옥에 위치한 전형적인 베트남식 레스토랑인 안나의 롤하우스 레스토랑은 여기에 수많은 맛집과 가볼만한 곳 중 색다른 곳이다. 이 식당은 베트남 가정식의 전형적인 친숙한 반쿠온(Banh Cuon)을 뿐만 아니라 사장님이 직접 만든 서유럽 요리도 서빙한다. 식당은 살린다 푸꾸옥 리조트(Salinda Phu Quoc Resort), 두짓 문라이즈 리조트 (Dusit Moonrise Resort) 와 매우 가까워서 여기에 묵는다면 저녁 식사를 하면 매우 편리하다.

우리는 다음 세 가지 주요 특징 때문에 안나의 롤하우스 레스토랑을 푸꾸옥에 최고의 베트남식 식당 중 하나로 선정했다.

위생: 솔직히 말해서 푸꾸옥 식당의 식품 위생은 일반이다. 안나의 롤하우스 레스토랑의 깨끗하고 에어컨이 완비되며 바람이 잘 통한 식사 공간과 예쁜 푸드스타일링을 높이 평가한다.

식당 인테리어 공간은 상당히 심플하며 고급스럽다. 식당에 밧짱(Bat Trang) 도자기 제품(베트남 북부의 유명한 밧짱 도자기)을 전시하여 오래된 고전미를 현대적인 환경으로 가져왔다. 또한 작은 부분을 제공하기 위해 다양한 크기와 모양의 밧짱 식기 세트를 사용한다.

친절 및 섬세 직원: 직원 대부분은 20대 초반으로 젊지만 교묘하고 잘 훈련되었다.

저회 경험의 세 가지 뛰어난 점 외에도 베트남의 매우 전형적인 요리인 롤과 꼬치도 다양하게 제공한다. 반 꾸온(Banh cuon)과 꼬치는 돼지 족발, 쇠고기 사태, 사탕수수로 감싼 다진 새우, 레몬그라스과 돼지고기 구이, 바삭한 냄 등 많은 선택이 있다. 모든 요리과 허브도 무제한의 양을 제공되며 가장 큰 장점은 맛있고 다양한 소스이다.

주의 사항:

• 파, 기름과 우럭 구이는 기름기가 많고 지방이 많기 때문에 권장하지 않다.
• 일부 다른 요리는 상당히 비싼다. 커플로 가면 2~3요리와 음료를 주문하면 약VND 500,000 이상이다.
• 직원이 일반적으로 친절하기 때문에 메뉴는 5% 서비스 요금이 포함되어 있지 않아도 합리적이다.
• 식사 기간: 1시간 30분~2시간

II. Nha Xua 68: 68 리 트엉끼엣(Ly Thuong Kiet), 푸꾸옥

베트남, 남부 분위기의 느낌과 다양한 맛있는 서부(메콩 삼각주) 요리를 갖춘 Nha Xua 68은 푸꾸옥에 올 때 오붓하게 시골 밥상을 먹고 싶은 사람들에게 핫한 곳이다.

단순함으로 돌아가서 이 식당은 베트남 80년대 분에게 어린 시절을 상기시킨다.

식당는 3개의 별도 공간이 있다:

1. 외부 공간은 통풍이 잘 되며 길가와 가깝고 베트남 길거리 음식과 같은 친숙한 느낌을 주지만 공간이 꽤 깨끗하다.
2. 집 안에 공간은 선풍기가 있고 에어컨이 없다.
3. 에어컨이 있고 프라이버시 VIP 구역은 추가 요금 있다(시간당 약 60,000동)

먹어봐야 할 베트남 남부의 대표적인 요리는 다음과 같다. Canh chua(새콤달콤하는 국), thit tep mam(삶은 돼지고기와 숙성된 새우를 곁들인 요리), kho qua xao trung(여주계란볶음)이다. Lau mam은 베트남 메콩강 삼각주 지역 전체에서 인기 있는 전통 전골이다. 육수는 생선을 발효시켜 만들어 다양한 돼지고기, 해산물, 야채를 곁들인 요리이다.

• 식사할 때마다 품질이 많이 달라지는 것 같다.
•  직원은 영어를 거의 하지 못하지만 매우 친절해서 소통하기 위해 구글 번역을 사용할 수 있다.
•  위치는 시내와 거의 가깝지 않다.
•  일부 메콩강 삼각주 스타일 요리는 매우 달콤해서 대부분 입맛에 맞지 않을 수 있다. 그러나 당신은 메콩강 삼각주에 있잖아요.

III. 더 스파이스 하우스 – 카시아 코티지(THE SPICE HOUSE- CASSIA COTTAGE): 100C/12 쩐흥다오(Tran Hung Dao), 두옹 동(Duong Dong), 푸꾸옥

푸꾸옥 중심구역 최초의 4성급 리조트인 카시아 코티지의 수영장과 바다 뷰를 갖춘 매력적인 개방형 공간에 위치하고 있는 스파이스 하우스(The Spice House)는 상대적으로 고급 요리를 좋아하는 사람들이 꼭 가봐야 할 곳 중 하나이다.

The Spice House at Cassia Phu Quoc Resort요리는 신선한 현지 재료와 베트남 향신료에 대한 깊은 지식을 활용한다.모든에 조미료, 방부제 또는 인공색소가 전혀 포함되어 있지 않다. 메뉴는 베트남의 열성과 지중해의 감성이 어우러져 프랑스, 이탈리아, 스페인, 독일, 호주, 미국, 칠레의 인상적인 와인과 수입 화주와 시가의 셀렉션 함께 결합된다.

요리는 신선한 현지 재료와 베트남 향신료에 대한 깊은 지식을 활용한다.모든에 조미료, 방부제 또는 인공색소가 전혀 포함되어 있지 않다. 메뉴는 베트남의 열성과 지중해의 감성이 어우러져 프랑스, 이탈리아, 스페인, 독일, 호주, 미국, 칠레의 인상적인 와인과 수입 화주와 시가의 셀렉션 함께 결합된다.

• 가격은 2인 기준 최소 700,000동부터 이전 2개의 식당보다 고급이다.
• 내외부 공간에 동시 운영한다. 11월부터 3월까지 성수기에 예약하는 것이 좋다.

• 푸꾸옥에서 탐험할 장소에 대한 더 많은 추천이 필요하시면 여기에서 다른 블로그를 참고하세요.